秋鱧を味わう季節会席のご案内

9月16日より秋鱧を味わう季節会席の提供を始めます

秋鱧を味わう季節会席
八幡浜センチュリーホテルイトー

一人前 3,300



(消費税込)

八幡浜の新鮮な鱧(ハモ)を土瓶蒸しでご堪能頂きます。

この秋、八幡浜の鱧と共にお召し上がり頂く地域食材は、浜千鶏・真鯛・イカ・地魚 です。またお食事は愛媛県南予地方の郷土料理「伊予さつま飯」をお召し上がりください。

提供期間は9月16日~11月30日でございます。

前 菜鱧南蛮漬け
鱧せんべい
他一品
酢 物鯛皮ポン酢和え
お造り八幡浜の真鯛松皮づくり
イカ
変り鉢地魚寄せ鍋
揚 物浜千鶏の磯辺揚げ
季節野菜の天婦羅
合 肴秋鮭けんちん蒸し
あんかけ
蒸し物骨切り鱧とキノコの土瓶蒸し
お食事 伊予さつま飯
水菓子 季節の果物

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