「桜鯛を味わう春会席」のご案内
3月１日より「桜鯛を味わう春会席」の提供を始めます 一人前 ３，５００円（消費税込） 八幡浜の真鯛を中心に地域の素材を春仕立ての会席料理でお召し上がりください。 八幡浜の真鯛に加え、宇和海産しらす・浜千鶏・鱧など地元産の […]
【愛媛 大・八幡浜展】のご案内
埼玉県の伊勢丹浦和店にて八幡浜の物産を販売する「大・八幡浜展」が開催されます。 「大・八幡浜展」は、八幡浜の食を紹介するイベントとして、現在までに松山三越で２回・いよてつ高島屋で１回の計３回開催しました。弊社も、運営と出 […]
「地魚を味わう冬の季節会席」のご案内
１２月１日より「冬の味わい会席」の提供を始めます 一人前 ３，５００円（消費税込） 八幡浜の新鮮な食材を中心に冬仕立ての会席料理をご用意いたしました。 八幡浜産の鱧は冬らしく茶碗蒸しお召し上がり頂きます。 また地元産の浜 […]
ロコモコ弁当価格改定のお知らせ
平素は格別のお引き立て、ご愛顧を賜り厚く御礼申し上げます。 原材料並びに包材価格の高騰により、１１月５日以降のご予約分より「ロコモコ弁当」の価格を改定したします。 従来は７００円でございましたが、８００円とさせて頂きまし […]
秋鱧を味わう季節会席のご案内
９月１６日より「秋鱧を味わう季節会席」の提供を始めます 一人前 ３，５００円（消費税込） 八幡浜の新鮮な真鯛と鱧をご堪能頂きます。鱧はキノコとともに土瓶蒸しに仕立てました。 また地元産の浜千鶏を寄せ鍋とグリルの両方でお楽 […]
７階アンフィニ ランチメニュー始まります
八幡浜センチュリーホテルイトー７階ワインバー アンフィニにて５月９日（火）よりランチメニューが始まります。 ランチタイム １１：３０～１４：００ ■ パスタランチ ￥９９０（税込） ・本日のパスタ ・日替 […]
八幡浜の鱧を世界へ クラウドファンディングのご案内
八幡浜の水産業の持続的発展を目指し、「えひめ技あり鱧プロジェクト」が資金調達のためにクラウドファンディングを始めました。 「えひめ技あり鱧プロジェクト」は、八幡浜料飲組合、八幡浜商工会議所、愛媛新聞によって組織され、 […]
鱧と桜鯛を味わう春会席
３月１日より「鱧と桜鯛を味わう春会席」の提供を始めます 一人前 ３，３００円（消費税込） 八幡浜の新鮮な真鯛と鱧をご堪能頂きます。 お食事は愛媛県南予地方の郷土料理「宇和海風鯛めし」をお召し上がりください。 提供期間は３ […]