鱧料理の新規ご予約停止のお知らせ

鱧一夜干し出荷開始にともない、鱧料理の新規ご予約を当面の間停止させて頂きます

現在、MAKUAKEクラウドファンディングや四国電力グループ機関誌「ライトアンドライフ」読者プレゼントなど、予想以上の「鱧一夜干し」のご注文を承っております。また旅行代理店様経由での鱧をお召し上がり頂くツアーも大きな反響頂いております。

非常に有難い状況ではございますが、鱧は全て天然であり、漁獲量が不確定でありますので、仕入の予想が難しい魚です。

現在の漁獲高や仕入れのペースを鑑みた結果、当面の間、鱧料理の新たなご予約を停止させて頂くこととなりました。再開の目途がつきましたら、改めて当ページ最新情報にてご連絡させて頂きます。悪しからずご了承くださいませ。

尚、現段階の予定では、６月末の再開を目指しております。

以下のメニューを始めとします鱧をお召し上がり頂くメニューの提供を停止とさせて頂きました。