秋鱧を味わう季節会席のご案内
９月１６日より「秋鱧を味わう季節会席」の提供を始めます 一人前 ３，５００円（消費税込） 八幡浜の新鮮な真鯛と鱧をご堪能頂きます。鱧はキノコとともに土瓶蒸しに仕立てました。 また地元産の浜千鶏を寄せ鍋とグリルの両方でお楽 […]
７階アンフィニ ランチメニュー始まります
八幡浜センチュリーホテルイトー７階ワインバー アンフィニにて５月９日（火）よりランチメニューが始まります。 ランチタイム １１：３０～１４：００ ■ パスタランチ ￥９９０（税込） ・本日のパスタ ・日替 […]
八幡浜の鱧を世界へ クラウドファンディングのご案内
八幡浜の水産業の持続的発展を目指し、「えひめ技あり鱧プロジェクト」が資金調達のためにクラウドファンディングを始めました。 「えひめ技あり鱧プロジェクト」は、八幡浜料飲組合、八幡浜商工会議所、愛媛新聞によって組織され、 […]
鱧と桜鯛を味わう春会席
３月１日より「鱧と桜鯛を味わう春会席」の提供を始めます 一人前 ３，３００円（消費税込） 八幡浜の新鮮な真鯛と鱧をご堪能頂きます。 お食事は愛媛県南予地方の郷土料理「宇和海風鯛めし」をお召し上がりください。 提供期間は３ […]
地魚を味わう冬の季節会席
１月５日より八幡浜の地魚を味わう冬の季節会席の提供を始めます 一人前 ３，３００円（消費税込） 八幡浜の新鮮な冬の地魚ご堪能頂きます。 お食事は愛媛県南予地方の郷土料理「伊予さつま飯」をお召し上がりください。 提供期間は […]
一食一善プロジェクト2022のご案内
「一食一善プロジェクト」は、地域活動団体を、地域の「食」で支える新しい仕組みです。2017年から愛媛県八幡浜市内で展開している「みなと交流館」のプロジェクトです。弊社も昨年度から参加をしております。 弊社、八幡浜センチュ […]
秋鱧を味わう季節会席のご案内
９月１６日より秋鱧を味わう季節会席の提供を始めます 一人前 ３，３００円（消費税込） 八幡浜の新鮮な鱧(ハモ)を土瓶蒸しでご堪能頂きます。 この秋、八幡浜の鱧と共にお召し上がり頂く地域食材は、浜千鶏・真鯛・イカ・地魚 で […]